... en la preparación de los platos de la partida o evento, ... surgir. Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de ... preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. ...
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... . - Servir de manera correcta los platos y las bebidas. - Lograr una ...
Queremos cambiar el plato de ducha actual por otro ...
... calidad y presentación de los platos. - Supervisión y control de las ...