... restauración, enfocados en la gastronomía japonesa, con 4 restaurantes en Barcelona, ... Buscamos un Segundo Jefe de Cocina talentoso y motivado para unirse ... ideal apoyará al Jefe de Cocina en la gestión diaria de la cocina, asegurando la calidad constante de ...
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... de experiencia como jefe de cocina en restaurantes fine dining o especializados en cocina japonesa. Tenga conocimiento avanzado en técnicas de cocina japonesa. Tenga la capacidad para liderar ...
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... del sabor, artistas de la cocina que amen la organización e ... limpio y ordenado en la cocina Gestionar el equipo de cocina Realizar el servicio y posibles ... de toda la parte de cocina para asegurar calidad y mermas ...
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... 2º Jefe a de cocina con formación en hostelería para ... alta vocación por la cocina, conocimiento de la cocina tradicional con un estilo actual ... experiencia como segundo de cocina en Hotel o jefe de cocina en restaurantes? ¿Cuántos años de ...
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... trayectoria especializados en la gastronomía japonesa busca SEGUNDO JEFE DE COCINA para restaurante ubicado en la zona Sarrià (BARCELONA). Requisitos: Experiencia demostrable en puestos de responsabilidad de cocina. Experiencia en trato con proveedores ...
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