¡Bienvenido a Sènia El grupo de campings familiar más grande de España con más de 50 años ofreciendo momentos únicos. En nuestros 7 campings queremos transformar la experiencia del turismo a través del compromiso basado en la calidad y personalización de ...
Company DescriptionUpscale, 5 star hotel in Barcelona, Port Olimpic, being in the city centre, but only a few metres from the beachA Sofitel Hotel in BarcelonaWith an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business ...
Job Description Reportando al Sous Chef y al Chef de Partie, estas son las responsabilidades y funciones a título enunciativo, pero no limitativo: Ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y proactivo a los clientes, al tiempo que apoya a los ...
... apoyo al a la Cocinera o en todas las funciones ... :Asistir al a la cocinero a en la vigilancia de ... .Asistir al a la cocinero a en la recepción de ... .Asistir al a la cocinero a en todas aquellas funciones ...
¿Cuáles serán tus funciones? -Ejecución menú diario y carta. -Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. -Colabora en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. -Realización y control de APPCC. ¿Qué ...
- Colaborar con la coordinadora de cocina en diversas tareas de gestión y planificación para mejorar el funcionamiento de la cocina. - Impulsar la creación de platos nuevos para nuestra carta cambiante, enfocándose en la innovación y la gastronomía ...
Cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado. Ø Lleva a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación ...
• Manejar puntos de cocción, reconocer frescura de alimentos y materia prima. • Preparación de platos de la carta. • Control de temperaturas y calidad de los productos. • Conocimiento de producto fresco, materias primas, verduras, frutas, etc. • ...
Alta capacidad creativa para desarrollar las propuestas gastronómicas de los diferentes puntos de venta del hotel. Elaboración y preparación de los platos, así como la correcta presentación de estos, siguiendo los manuales y protocolos de cocina ...
Funciones: Elaboración de platos fríos y calientes, limpieza de la cocina, dar soporte al jefe de cocina durante el pase, entre otras tareas propias del puesto.