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• Manejar puntos de cocción, reconocer frescura de alimentos y materia prima. • Preparación de platos de la carta. • Control de temperaturas y calidad de los productos. • Conocimiento de producto fresco, materias primas, verduras, frutas, etc. • ...
Elaboracion de menu casero de un total de 25 personas. Horario de lunes a sabado català (parlat a2 - bàsic, escrit a2 - bàsic), espanyol (parlat b1 - llindar, escrit b1 - llindar)
Buscamos personal al que le apasione la gastronomía, con ganas de aprender y aportar a nuestro equipo en los diferentes departamentos de la cocina..Ofrecemos trabajo estable todo el año, restaurante gastronómico..Equipo de cocina profesional y comprometido ...