- Colaborar con la coordinadora de cocina en diversas tareas de gestión y planificación para mejorar el funcionamiento de la cocina. - Impulsar la creación de platos nuevos para nuestra carta cambiante, enfocándose en la innovación y la gastronomía ...
• Manejar puntos de cocción, reconocer frescura de alimentos y materia prima. • Preparación de platos de la carta. • Control de temperaturas y calidad de los productos. • Conocimiento de producto fresco, materias primas, verduras, frutas, etc. • ...
PLANCHISTA Salario: 1.565 € Bruto mes. Vive la experiencia de trabajar con nosotros como PLANCHISTA Si te gusta el trato cercano con el cliente, este es tu trabajo. Requisitos: • Experiencia en cocina • Trabajo en equipo. • Disponibilidad, total o fines de ...
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