COCINEROS/AS (SUSTITUCIONES)-BARCELONA
- Preparar y cocinar de acuerdo a fichas técnicas ... y formación de equipo de cocina en ausencia del Jefe de ...
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... en carta, menús, banquetes y cocina en el carbón. - Conocimientos de cocina mediterranea, catalana y a la ... y puntual. - Uniforme propio de cocina y cuchillos. Se Valorará:- Residir ...
... ..Limpieza y organización.Mantener la cocina limpia y ordenada, lavando utensilios ... normativas.Asegurarse de que la cocina cumple con todas las normativas ... con otros cocineros, ayudantes de cocina y el personal de servicio ...
- Preparar y cocinar de acuerdo a fichas técnicas ... y formación de equipo de cocina en ausencia del Jefe de ...
... se basará en.- Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.- ... material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. ...
- Preparar y cocinar de acuerdo a fichas técnicas ... y formación de equipo de cocina en ausencia del Jefe de ...
... 20h semanales. Tareas Preparar y cocinar alimentos de acuerdo a las ... organización de la línea de cocina Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una producción eficiente ...
... . Si tagraden els reptes, la gastronomia moderna, cerques un projecte estable ... decisons, amb interès per una gastronomia moderna i la millora de ...
... estable, tagraden els reptes, la gastronomia moderna i tens passió per ... decisons, amb interès per una gastronomia moderna i la millora de ...
... . Se valorará formación complementaria en: cocina y gastronomía, servicios de restauración, jefe de ...