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... del Jefe a de Cocina y las establecidas por Fuerte ... 2º Jefe a de Cocina, será el encargado a de ... comunicación al personal de cocina los objetivos departamentales establecidos, así ... Grado Medio Superior en Cocina y Gastronomía. Carné de Manipulador ...
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... trabajar como Friegaplatos en la cocina de nuestro hotel H10 Ocean ... y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina, para lo cual no requiere ... , fogones y demás elementos de cocina.Preparar e higienizar los alimentos. ...
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... siguientes: Titulación TÉCNICO en cocina y gastronomía; CERTIFICADO PROFESIONALIDAD en Cocina; CERTIFICADO PROFESIONALIDAD de Cocinero a; ... en DIRECCIÓN DE COCINA; Certificado Profesionalidad en DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN EN COCINA. Dentro de las funciones a ...
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