Chef Ejecutivo - Mallorca
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... responsable, junto al Head Chef, de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de ... la eficiencia en la cocina del hotel.Asegurar la consistencia ... Supervisar la preparación en Cocina y la coordinación con sala ...
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... y la operativa de cocina, asegurándote de que todos los ... a un equipo de chefs, cocineros y personal de cocina, asegurando un ambiente de trabajo ... varios puntos de venta como Chef ejecutivo a de cocina o puesto similar.Experiencia en ...
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Segundo a Jefe a de Cocina - Barceló NuraLocations: Barceló Nura, Menorca, ... y sustituir al a la Jefe a de Cocina en la gestión y control ... Grado Superior en Dirección de Cocina y o Hostelería, Grado de ...