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... para realizar la preparación, decoración, montaje y presentación de los platillos. ... ).brRebanar las guarniciones.brRevisar el montaje del área asignada.brRevisar el montaje del área del buffet y ...
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... Master en ingeniería , ingeniería técnica industrial o similar. • Experiencia en ... de estudios, oficina técnica. • Capacidad para trabajar tanto de ... Capacidad para interpretar documentación técnica y planos. • Conocimiento normativa vigente. • ...
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