... la partida asignada. - Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos. - ... se basará en:- Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos. - ... material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. - ...
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... alimentos: Elaborar platos y tapas, cocinar alimentos, controlar la calidad de ... los platos.brGestión de la cocina: Organizar la cocina, gestionar el inventario, y gestión personal de cocina.brAtender a los clientes, en ...
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