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... . Gestionar las operaciones diarias de cocina y el equipo culinario en ... la disponibilidad del personal de cocina en función de las necesidades ... de experiencia trabajando en una cocina como Sous Chef especializado en ...
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... serán tus funciones? Preparar, cocinar y presentar platos de alta ... con el equipo de cocina para planificar el menú y ... días libres, con turnos mañana y o tarde (de 7 ... . Formación Profesional especializada en cocina o similar. Conocimiento profundo de ...
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