... , garantizando que nuestro equipo de cocina opere con eficacia, participarás en ... orientación a cocineros, ayudantes de cocina y personal de apoyo, fomentando ... fallos en los equipos de cocina, escasez de productos o necesidades ...
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... y organización de la cocina, para asegurar un servicio fluido. ... los miembros de la cocina, tanto antes, durante como después ... establecidos y que la cocina cumpla con las normativas de ... la organización de una cocina con alto volumen de trabajo. ...
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