JEFE/A COCINA
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... , de sala y de cocina con los productos pertinentes.-Fregar ... pedido al jefe de cocina.-Apagar las fuentes de calor ( ... la noche.-Limpieza general de cocina, siguiendo los cuadrantes (cámaras, extractor, timbres, cocina -1, cocina 6 planta.)-Orden y limpieza ...
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según de Hostelería de Málaga... derecha del jefe de cocina. El enfoque principal está en ... . Características y funciones: Cocina fresca en media pensión hasta ... baño y Wifi. Amplia cocina comunitaria, salón, barbacoa y terraza ... o segundo jefe de cocina Buenos conocimientos de inglés o ...
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... trabajo:Elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta ... productos de uso en la cocina.* Controlar el sobrante de alimentos ... ofertada, en restaurantes de alta gastronomía y o de hoteles 5*.* Formación en Cocina.* Trabajo en equipo y cooperación.* ...