... la producción de todos los alimentos requeridos por el hotel punto ... producción diariamente.• Extraiga todos los alimentos necesarios para la producción diaria ... productos secos.• Devolver todos los alimentos no utilizados en el siguiente ...
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... responsabilidades serán: Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar: ... los alimentosControlar la temperaturaCondimentar los alimentos y cocinarlosPresentación de los alimentosPreparar ...
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... los alimentos para consumir o para cocinar:. ... de los alimentos.br· Controlar la temperatura.br· Condimentar los alimentos y cocinarlos.br· Presentación de los alimentos.br· Preparar los menús.br· Gestión de los alimentos.br· Inspeccionar la cocina ...
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... garantizar un flujo ininterrumpido de alimentos durante el periodo de servicio, ... y el sabor de los alimentos.Tener un excelente conocimiento de la preparación de alimentos, los principios de desinfección y ...