OPERARIO/A DE CORTE PARA SALA DE DESPIECE
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... : - Visceración de corazón e hígado - Corte o despiece (según zona a cortar del ave) - Limpieza de mollejas, ...
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... tradicional. * Conocimiento y práctica en corte de pescado. * Colaborar en los ... vista del cliente como flambear, cortar, trinchar, etc. * Garantizar la máxima ...
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