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... compras.- Cumplimiento de normas de seguridad e higiene: Seguir estrictamente las normas de seguridad alimentaria, higiene y saneamiento establecidas en la cocina. ...
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... , asegurando un funcionamiento eficiente y fluido..- Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria..- Gestionar el inventario y los pedidos de suministros necesarios..- ... con un concepto innovador sin dejar de lado la experiencia y tradición.
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