... , asegurando un funcionamiento eficiente y fluido..- Gestionar y entrenar al personal, incluyendo cocineros, cajeros y personal de limpieza..- Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria..- Gestionar el inventario y los pedidos de ...
... compras.- Cumplimiento de normas de seguridad e higiene: Seguir estrictamente las normas de seguridad alimentaria, higiene y saneamiento establecidas en la cocina. ...
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