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... cocineros en la preparación de platos deliciosos para nuestros huéspedes. Las funciones principales son: Elaboración y supervisión de platos y menús. Distribución de tareas. Gestión del tiempo de cocinado y preparación de alimentos. Mantenimiento de altos ...
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Requisitos • FP Técnico a en cocina y gastronomía.Certificado de Profesionalidad Cocina y o titulaciones afines.• Carné ... el trabajo del personal de cocina.• Elaboración y aderezo de las ... de la limpieza de la cocina.• Garantizar el cumplimiento de las ...
... seleccionada realizará las siguientes funciones: - Cocina en sidrería. - Corte de chuletas.- Experiencia como cocinero a con experiencia en cortes. - ...
TareasPreparar y cocinar platos según las especificaciones del ...
... y presentación de platos de cocina creativa y de autor. Organizar ... comunicación entre la producción de cocina y el personal de servicio. ...
... , utensilios, ollas y equipos de cocina estén limpios y disponibles para ... de recetas, bajo supervisión de cocinero a. Apoyar al personal de cocina con tareas menores según sea ...
... y los tiempos de la cocina.Montar y disponer las mesas con exactitud, siguiendo los altos estándares de presentación y protocolo ...