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... : * Dar soporte y apoyo al Jefe de cocina y o Responsable de cocina. * Recibir pedidos: control de los productos en el momento de su recepción, verificación de la materia prima * Elaborar los menús siguiendo las Fichas Técnicas de cada plato ...
... : Dar soporte y apoyo al Jefe de cocina y o Responsable de cocina. Recibir pedidos: control de los productos en el momento de su recepción, verificación de la materia prima Elaborar los menús siguiendo las Fichas Técnicas de cada plato ...
... los que participe deberá liderar el proyecto así como a los técnicos asignados al mismo. El ambiente de trabajo en la compañía es excelente se trabaja ...
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