... relacionados con la gestión de bodegas, preferentemente en bodegas de Jerez o en la ... en la gestión operativa de bodegas. Conocimientos técnicos: Conocimiento profundo del ... maquinaria y equipos específicos de bodegas. Conocimientos en la gestión de ...
... Viticultura y Enología de la Bodega, en dependencia del Director General. ... de precisión y trabajos en Bodega dirigidos a la elaboración, crianza, ... de los vinos de la Bodega. Asimismo, apoyará a la función ...
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