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... de todas las áreas de cocina. Hay que asegurar que se ... higiene del personal de Cocina. Supervisar y coordinar el bufet ... de bufet y o cocina a la carta. Conocimiento en técnicas de alta cocina Usuario de Microsoft Office y ...
... material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. ... espacios comerciales, como encimeras de cocina y baño, espacios abiertos al aire libre, fachadas, etc. Innovación, sostenibilidad, funcionalidad y belleza ...
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... de Cocina, reportado directamente al máximo responsable del área de cocina y deberá, junto con el jefe de Cocina, garantizar el cumplimiento de los ... paltos de cocina creativa y de autor.Organizar ... producción de cocina y el personal de servicio. ...
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