... de gestionar al personal de cocina y guiarles para que sirvan ... culinarias. Ayudar al personal de cocina con la PREPARACIÓN de alimentos ... de ocio y entretenimiento. Oferta gastronómica completa. Restaurante terraza cafetería y ...
... menú, integrando influencias de la cocina argentina con las preferencias locales y las tendencias gastronómicas en España. Gestión de costos: ... alta calidad que valoren la cocina argentina. Formación gastronómica: Formación sólida en gastronomía, culinaria ...
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... prosperar. Buscamos un Jefe de Cocina que desempeñe un papel clave en la supervisión del equipo de cocina y en la entrega de experiencias gastronómicas para nuestros huéspedes. Como hotel ...
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... y sustituirás al Jefe de cocina en las funciones de planificación, ... tareas propias del departamento de cocina. Responsabilidades Clave Realizar de manera ... . Conocimiento y experiencia en restaurante cocina mediterránea y con elaboración propia. ...
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... y sustituir al Jefe de cocina en las funciones de planificación, ... años de experiencia.Técnicas de cocina, clásicas y vanguardistas : Avanzado.Conocimiento ... : Conocimiento y experiencia en restaurante cocina mediterránea y con elaboración propia. ...
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