Com a part de l’equip de cuina, les teves funcions i responsabilitats seran: 1.Preparar i cuinar aliments d’acord amb les receptes, els estàndards de qualitat i de presentació, i el pla de control dels aliments. 2.Col·laborar en la planificació de menús i ...
1600€ - 1600€... cuina:Funcions: Donar suport als cuiners.Preparació de plats.Mantenir neta ...
... llar o del de la cuiner a, fa les funcions següents: - ...
- Elaborar i condimentar els menjars, amb supervisió del menú i règim d’alimentació establert. - Fer les tasques pròpies que comporten els menjars, com també en l’elaboració de menús i compres. - Vetllar per la higiene i neteja de les diferents àrees de la ...
Les tasques seran: suport al cuiner a en la preparació dels ...
600€ - 600€- Realitzar la preparació dels aliments per al condiment, lencesa i el manteniment del forn així com la neteja, la neteja dels estris de cuina i menjador.- Disposar entre el personal de cuina, el muntatge dels carros amb els menús elaborats.– Tenir cura de ...
993€ - 993€– Preparar los menús según lo establecido – Disponer entre el personal de cocina, el montaje de los carros con los menús elaborados. – Cuidar la calidad y presentación de menús. – Ajustar la cantidad a lo prescrito por el personal sanitario. – Recepción de ...
- Realitzar la preparació dels aliments per al condiment, lencesa i el manteniment del forn així com la neteja, la neteja dels estris de cuina i menjador. - Disposar entre el personal de cuina, el muntatge dels carros amb els menús elaborats. – Tenir cura ...
És el la treballador a responsable de la cuina de la llar d’infants. - S’encarrega, sota les directrius de la directora o director de la llar i amb l’ajut del personal adscrit a les seves ordres, de preparar, manipular i controlar els aliments que se ...
Desenvolupar tasques a les diverses partides de la cuina: cocció de carns i peixos, punts i tècniques; neteja i tractament de peix fresc; carns; arrossos; tècniques de gastronomia molecular; fumats; fermentacions, entre d’altres. Permisos de conduir: b. ...