CAMARER@S Y PERSONAL COCINA
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COCINERO/A
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Maitre Hotel 4* La Nucia
... facturación diaria, consumos de terraza, restaurante y bar, introduciendo la información ... estas.Controlar la bodega del restaurante del hotel, identificando las necesidades ... para la clientela en el restaurante y bar del hotel.Analizar ...
Gerente AyB (Higüey)
... junto con Chef ejecutivo y Maitre para la selección de menús para eventos y para temporadas en los restaurantes. Ejecutar el presupuesto asignado para ... su cargo. Presentarse en el restaurante con clientes e invitados para ...
MAITRE / F&B MANAGER
FUNCIONES PRINCIPALES: El maitre del hotel es responsable de ... . Colaborar en la comercialización de restaurantes para lograr objetivos de venta. ... de cartas de bares y restaurantes. 5. Mantener los niveles de ...