... en.br- Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos. ... respecto.brComo Ayudante de cocina, tú rol se basará en.br- Apoyar en la preparación de todas las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos ...
... presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas..brColaborará en los ... material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.. ...
... vacaciones del personal de cocina, de acuerdo con las previsiones ... los eventos, escandallos, fichas técnicas y creación de oferta gastronómica, ... miembros del equipo de Cocina, de acuerdo con la metodología ... como Jefe a de Cocina en hoteles. Inglés, Nivel B1. ...
... a 2º Jefe a de Cocina para liderar el restaurante. En ... de trabajo del equipo de cocina, en ausencia del Jefe a de Cocina. Seguir los planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ...
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... y vacaciones del personal de cocina, de acuerdo con las previsiones ... de los eventos, escandallos, fichas técnicas y creación de oferta gastronómica, ... -II Grado Medio Superior en Cocina y Gastronomía.Valorable: Máster en ...
... basará en.- Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.- ... al respecto.Como Ayudante de cocina, tú rol se basará en.- Apoyar en la preparación de todas las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos ...
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... de calidad para las comidas. Cocinar y preparar alimentos de manera ... un servicio puntual. Mantener la cocina y áreas relacionadas limpias y ... roles similares. Conocimientos sólidos de técnicas culinarias, presentación de platos y ...