... es junto al Jefe de Cocina, garantizar una experiencia gastronómica excepcional ... (CF) en área Hostelería. Especialidad: Cocina. * Indispensable carnet manipulador alimentos * Conocimiento de cocina internacional * Conocimiento profundo de la normativa ...
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... excepcional. Nuestras opciones gastronómicas de cocina española e internacional y de calidad superior ofrecen ... menús) junto con el Head-Chef. * Asegurar que equipo conozca las ...
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... ingredientes y equipos de cocina, prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto ... y utensilios para cocinar. Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú. Mantener un ...
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... alimentos según las instrucciones del chef de cocina. Montaje de platos: Ayudar en ... la presentación y decoración de platos siguiendo las pautas establecidas por el chef. Mantener limpio y organizado el ...
... alimentos según las instrucciones del chef de cocina. Montaje de platos: Ayudar en ... la presentación y decoración de platos siguiendo las pautas establecidas por el chef. Mantener limpio y organizado el ...
... comida esté sazonada y perfectamente cocinada. Trabajar en coordinación con el Chef para entender las demandas y ...