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... cocina. Asegurarse de que los alimentos se cocinen según el pedido. ... de los clientes. Recomendar nuevos alimentos en función de las disponibilidades estacionales. Asegurarse de que los alimentos se almacenen en gabinetes adecuados ...
... la comida.- Dosificación de los alimentos, controlar la temperatura, condimentar los alimentos y cocinarlos...- Presentación y gestión de los alimentos.- Preparar los menús. - Inspeccionar la ...
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