... de alimentación y productos de cocina, verificación de caducidades y de ... calidad de los servicios de cocina. Incluso la elaboración de alimentos ... de formación relacionados con el área así como formación complementaria en ...
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... estará;Dirigir el equipo de cocina y repartir las funciones diarias ... convocado.Realizar los inventarios de cocina de los establecimientos.Fijar objetivos, KPI, horarios, políticas y procedimientos en el área de AyB.Controlar que los ...
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... los servicios de cocina.Funciones:Asistir al a la ... alimentación y productos de cocina, verificación de caducidades y de ... de los servicios de cocina. Incluso la elaboración de alimentos ... formación relacionados con el área así como formación complementaria en ...
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... las instrucciones del chef de cocina. * Montaje de platos: Ayudar en ... . * Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas ... básicos: Familiaridad con técnicas de cocina básicas y habilidades de corte ...