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... de calidad establecidos, desde el momento de la recepción de la materia prima, producción y servicio. Realización de pedidos: manejo de la herramienta informática para la petición de la materia prima necesaria en base al menú preestablecido. Recepción de ...
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... atención a: Realizar pedidos de la materia prima necesaria en base al menú preestablecido y gestión del gasto e inventarios mensuales Coordinación del Personal: Apoyar al personal de cocina en sus ...
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... servicios de cocina. Funciones : Asistir al a la cocinero a en la vigilancia de la despensa diaria supervisando la entrada de los artículos necesarios, vigilando su estado y adecuando la misma a la confección de los diferentes servicios ...
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