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... brLimpiar, pelar y cortar los alimentos.brPicar o pelar alimentos, tales como carne, pescado o verduras.brPesar o medir los alimentos.brMezclar ingredientes para hacer salsas ... del carnet de manipulación de alimentos.brSomos una empresa comprometida con ...
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... selecciona un cocinero a como jefe de partida . El hotel de ... ser la mano derecha del jefe de cocina. El enfoque principal ... mínimos Requisitos mínimos: Experiencia como jefe de partida o segundo jefe de cocina Buenos conocimientos de ...
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